晓雪开始未来的计划了，邵记快餐将来的工作重点，主要放在京城，万马这块儿就交给娘亲和狄爹爹了。晓雪已经跟娘亲商议过此事，邵紫茹的意思是已经习惯了这儿的生活，不打算再换地儿了，再说，万马离她们的老家也近些。
邵紫茹甩手掌柜做顺手了，无论是快餐店还是“一品斋”都未曾过问，所以晓雪得替爹娘打算呀。快餐店里的一切都已经上了轨道，掌柜的又是个稳妥有能力的，不需要邵紫茹CAO心了。麻烦的是“一品斋”，目前一品斋的菜肴，都是晓雪和谷化风亲自掌勺的，客人们的胃口也给她们养刁了，连“福祥大酒楼”以前倍受好评的名菜，都不能满足她们的口腹之欲了。
晓雪如果去了京城，绝对不会舍得将未婚夫谷化风扔这儿的，而且晓雪已经习惯身边有他无微不至的照顾，离了他就好像没了主心骨似的。可是如果她带风哥哥去了京城，这“一品斋”可没了大厨，自然开不下去。关键是，现在的“一品斋”的客人，囊括了万马所有的达官贵人，名流贵胄，一旦关门大吉，这些被养刁了胃口的客人，不反了天才怪。这些人中，可没一个晓雪能得罪起的，何况还包含她那个刺儿头未来岳母。
“一品斋”是必须得开下去的，现在起就得培养个大厨出来。这大厨可不是那么好培养的，不但要求学习用心能吃苦耐劳，最重要的还需要天分。其他都好找，在她的厨师培训班中，一抓一把，可是这“天分”就比较难办了。晓雪思前想后，在脑中将培训班里拔尖的厨师都过了一遍，终于将目标锁定在韩冬身上。
韩冬，乃韩夏、韩秋的小妹是也，年仅十七，却是所有厨师中手艺最出色的，学东西特别快，还能举一反三。她能做到晓雪在旁稍一指点，便能做出令晓雪也为之一亮的美味菜式来。别看她年纪轻轻，现在已经是快餐店的厨师长了呢。
以后的日子，晓雪便专心地调教韩冬这个“一品斋”大厨接班人。晓雪手中已经编撰了一本“邵氏菜谱”，里面几乎囊括了“一品斋”里的所有菜式，还有一些没出现过的新菜式。菜谱里从配料到烹制方法，再到火候把握，都有详细记载。她让韩冬将里面所有的菜谱都背下来，记在脑子里，然后将做菜的一些诀窍，毫无保留的传授给了她。
韩冬的表现，晓雪非常之满意，两个月不到，“一品斋”的厨房就让她掌勺，做出的菜肴连最挑嘴的客人，也觉察不到换厨师了。
转眼间，又是一年年末时，晓雪也度过了她人生中的一个重要里程——成年礼。晓雪的成年礼，要说有什么独特之处，就是宾客出乎想象的多，很多都是身份很高，不请自来的。就连年逾古稀的老丞相也自告奋勇，充当晓雪的簪发司仪。说穿了，就是想在成年礼的宴席上，品尝只有在“一品斋”排了一个多月，才能排到的美味呢。晓雪事后感叹不已：咱家美食的诱惑力比我大，我这是沾了美食的光呢。
成年礼过后的第三天傍晚，晓雪的义姐江蕙前来拜访，屁股没坐热呢，就拉起晓雪就往外走，问她有什么事，一脸神神秘秘答非所问。出了邵府，被晓雪问急了，才一脸暧昧地道：“妹子，姐姐晚上带你去长长见识。”
晓雪心中一个激灵，一脸惊愕地问道：“你……你不会想带我去逛青楼吧！”虽然晓雪对这个世界的青楼很是好奇，却总觉得它跟前世的某些挂羊头卖狗肉的小洗头房一样，是一个肮脏的所在，秉持着敬而远之的态度。
江蕙挤眉弄眼地道：“你也知道青楼？向往已久了吧！”
“什么跟什么，我才多大？十三岁而已，小心我告你诱拐未成年儿童！”晓雪一副道貌岸然的样子。
“切——未成年儿童？你好像前天已经举行过成年礼了，十三岁已经是大人了。姐姐我好心，带你去长长见识，开开荤，免得你娶夫侍的时候，不知道圆房是什么！走走，别假道学了，跟我走准没错。”江蕙不容分说，拉起晓雪就走，根本不给她挣扎的机会。
万马郡大大小小林立着不下十余所青楼，其中大半都是赤*裸裸的皮肉生意，端的入不了流；只有那么几家充斥着浓郁的艺术气息，诗、词、歌、赋，琴、棋、书、画，在这里都可以尽情的领略。这样的青楼说白了就是销金窟，绝非平头百姓和往来白丁可以承受的起的，当然了，只要能够消费起，在里面就可以享受女王般的服侍。
假如确实没钱的话，那也有一个方法可以一尝温柔乡。所谓鸨儿爱钞，哥儿爱俏，倘若手中有上好诗稿的话，也可以博取青楼内哥儿的青睐，不光费用全免，还会奉若上宾。
而此时的晓雪，兜兜里不光没钱（从厨房里被拽出来的，哪里有什么money），也更没有什么诗稿（咱没打算剽窃前世的前人精华，冒充文人），全是跟着义姐江蕙，才混进了万马郡最为豪华的青楼——万花楼。别看它名字起得俗不可耐，其中的寓意可得那些前来销.魂的女人们的欢心：万花丛中过，片叶不沾身。哪个女人不想家里夫侍成群，外边“知己”满怀呀!
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