二月初一，又是一个大集，刘景仁早几天前就和周通礼约好了，这日去赶集买牛买马。
当时周通礼一听说他家又要买牛，又要买马，着实吓了一跳，惊讶地说道：“这又是牛又是马的，可是不小的花费啊！”
庄户人家都是买牛，不但能干农活，平时外出也可以套上牛车，代替一下脚程。马可就不一样了，价钱和牛差不多，但是不能干农活，只是个跑腿的。庄户人家又没有多少事用得着马，无非就是赶个集上个店的，着实用不着。
至于奶牛，那就更是用不着了。牛奶又不当饱，喝了也没用。
刘景仁只憨厚地一笑，说道：“走的路多，怕把牛累坏了。”
周通礼也是一笑，庄户人家爱惜牲口，从不让牲口干多了活儿。
二人在集上挑了一番，马倒是好买，但是奶牛可就麻烦了，集上根本就没有卖的。最后没法，刘景仁和周通礼只好又去了原来买奶牛的那户人家里，花了十两银子买了一头牛。
十两银子的价钱着实不低了，但是也没有其他的办法。这方圆几百里，只他一家有奶牛。
买马和买牛，共花了二十三两银子，超出了预算好几两。但是一家人仍然是开心的，这么算下来，光是买牛奶的钱，就省去了不少。
次日是二月二，龙抬头。
俗话说“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流”。对于乡下人来说，这龙抬头更是个大日子。一大早杨氏就起了床，连着孩子也一并喊了起来。刷锅烧火炒了面豆子，又在院子里设了供桌，摆了炒面豆子，并其他的一些五谷粮食，供了天地，祈求一年的风调雨顺。
莲子心中不免感叹，这时间过得真是快，转眼就到了二月，惊蛰过后，万物会像雨后春笋一样，倏忽一夜间发芽滋长。
三月里就要忙着种花生，莲子家分家分得的那二亩三级地，一亩种了冬小麦，等到四月底收了麦子，再种上秋花生。而另一亩撂荒的，三月里就要种上春花生。杨氏在家闲不住，里里外外的活儿都做得井井有条，留作种的花生在头年就已经拣出来了。
至于那新买的二十亩地，目前地里还比较贫瘠，土壤偏酸。莲子让刘景仁将家里烧火剩下的草木灰全送去了地里，先改善一下土壤，等到种完了春花生之后，就先种上一季的大豆试试，等到收了大豆，再种上地瓜。这样改善个一两年，相信地力会慢慢恢复的。
董贵山的酒楼重新开张也已经有一个月了，目前运作的算是正常。不出莲子所料，只八天之后，酒楼前期的投入就几乎全部收回了。
董掌柜本来还心内惶惶的，后来一对账，乐的什么似的，总算不至于血本无归。照目前这情形，只要不出什么大的纰漏，往后可就每天都能盈利了。
莲子家还是按照年前和他的约定，给他的酒楼做了酱料，隔上个三五天，那边就会派车来取。
这酱料在酒楼里并不单卖，也不是做菜的时候放进去，而是只要是进去吃饭的客人，都会免费送上这么一小碟。可别小看了这一小碟子酱，有了它，定会让人胃口大开，同时又显示出了这酒楼的慷慨。长此以往，回头客肯定会越来越多。
所以董掌柜一直很庆幸，当初听了莲子的建议。这小丫头，难道就是他的福星不成？
他也按照当时的约定，在酒楼开始盈利之后，就亲自将三百两银子送到了莲子家里。
杨氏和刘景仁见竟然给了这么多银子，有些手足无措。当初拿着一百两银子的时候，就激动了好半天，这突然又来了三百两，竟不知该如何是好了。
自家莲子也只不过是帮着出了出主意罢了，请宁卿写字的银子也早就付了。给这么多钱，会不会，太多了点？
莲子见爹娘没有接，而董掌柜还空举着银子，忙上前，笑道：“多谢掌柜的了。”说着接过了银子。
三百两银子的辛苦费，看起来似乎是不少，但是一旦和董掌柜从中获取的利益比起来，那就微不足道了。
照酒楼现在这情形，光是一个月的纯利，恐怕就三百两不止，所以莲子收的心安理得。
要不是怕以后脱身困难，闹的不欢而散，莲子当初就要求入股分成了，那得来的银子，肯定会多得多。
董掌柜也没多坐，只是喝了碗茶，便急匆匆地告辞了。
家里突然就多了好几百两银子，放在家里着实不安全。莲子想着，这镇上应该会有类似银行的钱庄之类的地方吧，把银子存进去，这样就放心多了。
这些钱，目前应该是花不着的。她虽然打算开个铺子，但是这还只是设想，近期肯定实现不了。新买的二十亩地也还没迈上正轨，整治薄地要有耐心，还是等这二十亩薄地整饬好了，再买别的地吧。
家里现在还在给张掌柜的铺子做着果脯和蜜饯，又给酒楼那边供着酱。光这两项收入，就远远足够维持一家人的和和美美、有滋有味的生活，根本就用不着动那几百两银子。
目前，银子只会越攒越多，所以，找个钱庄存起来，是十分有必要的。
而眼前，杨氏和刘景仁也正为这银子发着愁。
“她爹”，杨氏向刘景仁道，“你说，恁多银子，难保不被贼惦记上了，这该咋办？”
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