尽管华夏大地都有拔丝类的高甜菜系，但是比较出名的拔丝苹果，却是归类在鲁菜中作为经典菜肴。
因为拔丝苹果对厨师的烹饪技术要求很高，拉出来的糖丝要晶莹剔透且连而不断。
所以也非常的考验秦歌的厨艺水准。
好在秦歌走南闯北多年，也掌握了不少奇奇怪怪的本领，所以在烹饪拔丝苹果的时候还非常的顺利。
“爸爸，小雅好像够不到拔丝苹果啊！”
小雅委屈巴巴的望着秦歌。
因为那盘拔丝苹果距离她的座位有点远，就算是小雅跪坐在椅子上，也没有办法用筷子夹到拔丝苹果。
“小可爱，你想吃拔丝苹果的话就早说啊！”
兰婧雪直接将那盘拔丝苹果挪到了餐桌中间，顺手还将餐桌上的空盘子收拢了起来。
“我刚才也吃了好几块拔丝苹果。”
“在我们青木森林那边，苹果基本上都是用来酿造苹果醋的，那种酸甜味的饮料在帝国极受欢迎。”
兰婧雪在提到了青木森林的的特色饮料时，还微微的扬起了白皙的天鹅颈，显然是对苹果醋很有信心。
毕竟在末日帝国里，居住在青木森林里的精灵族，就相当于是非常注重礼仪文明的种族了。
尽管秦歌将精灵族的主食稻草黄豆贬低得一文不值，但精灵族对食物的研究的确也还算细致。
至少在茹毛饮血的末日帝国里，精灵族对衣食住行的讲究程度，已经可以算得上是贵族的行为了。
“就连对食物不怎么感兴趣的亡灵族，都很喜欢采购精灵族每年产出的苹果醋呢！”
秦歌见兰婧雪竟然对苹果醋如此推崇备至。
不由得扯了扯嘴角。
“兰婧雪妹子，你要是没有吃过什么好东西的话，可以多来末日餐馆里转转。”
“苹果醋的味道虽然也还行，但并不是非常美味的饮料，等我有空给小雅做个荔枝气泡水。”
“你就知道，苹果醋完全就是垃圾了！”
兰婧雪脸上的笑容瞬间消散，取而代之的咬牙切齿的表情，秦歌似乎每次张嘴说话都能将她气得半死。
“秦老板，如果不是看在小可爱的面子上。”
“就凭借着你刚才的那番话。”
“你已经成为藤蔓的养料了！”
秦歌在怼完兰婧雪之后，才恍然间发现。
眼前这个率直的精灵妹子，似乎脾气也很火爆啊！
所以……他还是稍微收敛点毒舌的功力好了。
要是真的将兰婧雪打击到了，那说不定真的会被藤蔓缠绕起来，然后变成精灵妹子的养花肥料呢！
“嘿嘿，兰婧雪妹子你别把这些小事放在心上，拔丝苹果难道吃起来不香吗？”
兰婧雪在秦歌的言语引诱之下，也忍不住伸出筷子，夹了块拔丝苹果起来。
金黄如琥珀的苹果块在夹起来的瞬间，就牵起了晶莹剔透的糖丝，糖丝在达到合适的高度时自然断裂。
然后如同蝴蝶触须般的蜷曲，回卷的糖丝直接粘连在了苹果块的表面，就像是给苹果块镀上了层花边。
在灯光的照耀之下，苹果块上粘连的糖丝花边，更是闪动着晶莹剔透的光芒，引得小雅惊叹连连。
“爸爸，拔丝苹果好好看啊！”
“就和爸爸之前做的冰糖葫芦差不多！”
似乎小孩子都比较喜欢这种好玩又有趣的食物。
就连立志要成为女王的小雅，也不例外。
她也学着兰婧雪的动作，伸出筷子将胭脂色瓷盘里的苹果块夹了起来，晶莹剔透的糖丝瞬间就被拉起。
然后在半空中自然断裂，再蜷曲成了漂亮的花边，让小雅的双眸中更是异彩连连。
“这么好看的拔丝苹果，味道肯定也不会差！”
小雅兴致勃勃的将苹果块塞进了嘴里。
在苹果块入口的瞬间，那透着些许麦芽香味的甜腻滋味，就在唇齿间蔓延开来。
“嘶……好烫啊！”
小雅本来以为拔丝苹果放了这么久，肯定会变凉的，所以就直接咬开了包裹着糖浆的苹果块。
然而在苹果块被咬开的刹那，滚烫而酸涩的苹果汁就迸射而出，刺激着口腔里的味蕾。
让小雅的舌尖忍不住微微的卷缩，唇齿间的酸甜味刺激，带动着小雅那精致的五官也皱成了小包子。
但是由于拔丝苹果的味道特别好，小雅也舍不得直接将嘴里的苹果块吐出来，只能鼓着腮帮子咀嚼着。
伴随着牙齿和苹果块的不断接触，包裹在苹果块外边的酥脆的糖壳也逐渐破开，露出内里软嫩的果肉。
经过加热之后的苹果肉，是会带着种软嫩的酸涩味的，恰到好处的冲淡了糖丝所带来的甜腻感觉。
那种酸涩味就像是青涩的杏子。
尽管所有人都能清楚的知道那种滋味是非常酸涩的，但还是能散发着令人无法拒绝的魅力。
清新的果香味，就是这道拔丝苹果的特色。
就连已经品尝了许多酸甜口味菜肴的小雅，都不由得微微眯起眼眸，陶醉似的感慨道：
“原来拔丝苹果的味道，竟然这么神奇啊！”
“外面咬起来脆脆的，里面是软软嫩嫩的。”
小雅捧着脸蛋，眼角眉梢都是甜蜜的笑意。
“小雅还从来没有吃过这种神奇的菜肴呢！”
兰婧雪已经吃了好几块拔丝苹果了。
她舔了舔嘴角沾染的糖丝。
略微有些惆怅的感慨着：
“虽然拔丝苹果很好吃。”
“但是吃多了还真的挺容易发腻的。”
洛虞抬起手轻轻的敲了敲兰婧雪的脑袋，打趣道：
“雪儿你就不知道少吃两块拔丝苹果吗？”
“你就非要等到，自己吃腻了才肯罢休吗？”
“毕竟，美食虽好，可不能多吃哦！”
秦歌听见了兰婧雪和洛虞的讨论之后，不由得微微皱起了眉头，难道说这两人还没发现菜品的玄机吗？
就在秦歌打算提醒众人换换口味的时候，面若冰霜的洛歌却伸出手，将面前的清炒芦蒿推到了众人眼前。
“洛虞，我建议你们还是先尝尝这道菜。”
“我之前也在奇怪，为什么今天的晚上的所有菜肴都是酸甜口味的，难道秦老板就不怕我们吃腻吗？”
“但是在品尝过这道菜之后，我觉得咱们的担忧都是多余的，如果不是肚子已经饱了我还能再吃两口！”
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