部分内行的观众看到的则跟他们截然不同。
比如还躺在病床上的刘雨泽。
他盯着视频里的佟言,有些难以置信。
他在国外学厨,已经是米其林一星的厨师,可看了佟言切菜处理食材的画面,他竟然觉得自己被佟言比了下去了。
一年前,佟言给他送的便当都还是黑暗料理的,现在竟然……
佟白音比刘雨泽更加震惊。
她是佟言的堂姐,几乎可以说是跟佟言一块长大的,可她怎么不知道佟言会做菜?
“她的厨艺等级是多少?”
刘雨泽问佟白音。
佟白音看一眼视频里的佟言,又看向床上的刘雨泽,继续削苹果。
“她从小就跟个小馋猫一样,老是往厨房里跑,应该只是经常看家里的厨师们准备食材,所以学了一点而已,具体做菜的话,恐怕不是很熟练的,你在房里躺了这么久,也应该出去走走了,不如我推你楼下看看吧。”
刘雨泽一听佟言做菜不是很熟练,有些失望。
他也没怀疑佟白音的话,也不是没有这样的人的,就有些很聪明,光是看就能学出不错的刀功,以及会模仿着处理食材。
可真正做菜不是一味模仿就行的。
既然佟言不会做菜,接下来的直播也没什么好看的。
刘雨泽点点头,关了直播,让佟白音推他下楼晒太阳。
……
小龙虾都洗干净,该处理的部分也都处理了,那么就到了真正开始做菜的时候。
开始之前,佟言拿一个火钳先帮灶里的烤鸡翻了个身。
就开始正式炒菜。
先从三杯鸡开始。
因为这个菜比较费时间,要是先做了其他菜再做它,等它做好,其他菜都冷了。
佟言将油倒入炒锅内,烧至五成熟,倒入腌好的鸡肉和腌鸡肉的姜片和蒜,炸至断生捞出。
将炸好的鸡肉块放入砂锅中,倒入生抽、糖、老抽、香菇块,大火烧开,再转小火焖10分钟,之后开大火收汁,最后加入白糖、香油调味,出锅,装盘。
整个院子已经被一阵浓郁的香味给笼罩了。
又都是一群还没有吃午饭的人,大家都下意识地咽着口水。
就连被佟言的宠物蛇吓得不敢动弹的陈家琪也被香得一直咽口水。
就是她的情绪比起其他的人来说,更要复杂几分。
她原本以为佟言肯定是不会做菜的,才会提出让她帮忙做菜,目的就是让她出糗,可她不仅会做菜,还做得这么好。
这并不是她想要的。
不行,她一定要想别的办法毁掉佟言。
佟言抓的鸡很大一只,去了两只鸡腿,剩下的肉也装了两盘三杯鸡。
其中一盆佟言用保温的盖子盖着,另外一盆佟言喊了林俊曦过来:“拿去给他们分了。“
他们指的是节目组的工作人员。
林俊曦端过去了,并且自己还先尝了一口。
肉还没下肚,他已经美得想要原地转圈圈了。
卧槽!这是才做出来的东西吗?怎么会有这么好吃的三杯鸡?
节目组的工作人员一听佟言说这盘子三杯鸡是给他们的,生怕林俊曦会抵挡不住美食的诱惑,最后将这盘三杯鸡私吞了,他们连忙派人过来将三杯鸡抢了过去。
一人一块,还有一半人吃不到。
可吃到的人,都觉得人生圆满了。
“肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强。绝了,绝了,我不是第一次吃三杯鸡,确实第一次知道原来正宗的三杯鸡真的这么好吃,怪不得能成为经典名菜了。”
吃到肉的工作人员,感触颇深。
他还看着他身边的南城同事,说道:“你就好了,三杯鸡是你们那发源的,你肯定从小就吃这样正宗的三杯鸡长大的吧?”
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