傻柱有手艺，这是优势，走贵而精的私房菜，也方便之后的发展。他并不打算在这一行长干，只能当做一个跳板。
而对于一个没关系没人脉的素人来说，此种经营模式，也有利于人脉的拓展。
毕竟在这个年代，能花几十块吃顿饭的，绝对非富即贵。
对此，刘强给傻柱说的是：初始资金不够，开饭店事儿多钱少麻烦大。
这话倒是不假，刘强也考虑过研究几个配方，后面开连锁的事儿。那也是个来钱的路子，不过不适合这个年代，往后挪个十年兴许还可以。
这会儿人的思想还是比较封建，对商业的包容度比较低，差不多到了九十年代初期才算迎来民营企业的蓬勃发展。
同时，也在那几年迎来了严重的通货膨胀，物价也从原来的几分几毛，变成了基本以块为单位，个人的收入也从原先的几十块到了几百，差不多算是十倍左右的差距。
当然了，工资的增长是绝对比不过物价增长的。
即便是傻柱这种人，在这些年混的还挺滋润，到了那些年就有些吃不开了。
因为他不懂营销。
这个人是很传统的，能耐不小人也聪明，但他是单纯的技术型人员，脾气还臭，对挣钱有兴趣但对做生意没兴趣。
这也是这种人可悲的地方，遇到伯乐就是匹千里马，没有伯乐就只能干骡子的活儿。
之前看电视剧的时候，还是比较心疼这个傻大个的。好在他这辈子，遇到了刘强。
虽说刘强也不算是什么好人，心眼儿也不少，但是对傻柱，他也是真当好哥们儿来处的，不然也不会说那些掏心窝子话了。
今天，他很高兴，也是真喝多了，直到天光大亮才起来。
看着空荡荡的屋子，感觉······怎么有一种小媳妇儿等丈夫回家的错觉？
甩甩脑袋，把那些乱七八糟的东西都抛诸脑后。
从兜里翻出客户名单，开始盘算起几天的行程。
昨天只跑了一家，效率有些低了，今天怎么也得找四五个客户，把每天的行程排起来。生意就是这样，你越忙活生意才能越好，哪怕他把预约订到一个月之后，找他的人也会越来越多。可若是闲着了，别人就会以为你没生意，自然也就不爱光顾你。
这也是为什么，有些人明明不赚钱，还是强撑着要开分店，给人一种生意很好的感觉。
花了一个小时的时间，把自己拾掇干净，洗去了一身酒气。找些香粉给自己抹上，带着公文包，就又从二流子刘强，化身为了总经理刘强。
名单上满满的有差不多五十个意向客户，已经交了订金的也有十几个，这几天的重点攻克对象，就是这已经交过订金的十几个客户。
如果把客户登记分类，这些是绝对的S级优质客户，基本上是有百分之九十以上的成交率的，甚至于百分之百也有可能。
这还是个预售没有被玩儿烂的时代，人们对这东西的抵触并不大，基本上交了订金就是一定会买的。
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