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少年书屋 >> 重生女御厨 >> 第182章 赠品

傅咏菡哪里是真愿意把他们放进厨房,实在是林予昂的脸皮太厚了,又比年纪最小的余康宁还会撒娇,以至于一向脾气硬的傅咏菡竟然无力招架,生生的打破了自己以往的规矩,让这么两个外人就这么在厨房扎根了!

此刻纪修朗和林予昂正在吃的,是傅咏菡今天一大早就带着两个徒弟熬出来的腊八粥。

厨房其他的员工对这腊八粥十分好奇,吃过之后更是折服不已,恨不得自己也能熬出这样的粥来才好。就算不能复制到百分百,能够熬出个七八成样子来也足够了啊!

可惜傅咏菡只教自己的徒弟,他们根本连边都摸不到,所以只能眼巴巴的干看着。

今天正好是腊八节,又正值咏记食府开业,所以腊八粥是店里给出的开业礼品之一,免费赠送!

虽然是免费赠送,但也不是无限制赠送的,每位客人顶多只能有一碗。想要再吃的话,就是拿钱单点都不行。

一开始的时候,来店里吃饭的人并没有注意到这碗免费赠送的腊八粥。哪怕服务员对每一位客人都有提醒,可大家都没对这免费的东西表现出有多大的兴趣。

可还是有人不会放过免费的赠品的。

腊八粥很快就零散的出现在了客人们的餐桌上。

仿佛只是片刻的功夫,餐厅里所有的客人都被这腊八粥的香气所吸引,纷纷开口索要属于自己的那一份赠品,一时间,所有的餐桌上,都有腊八粥的踪影。

这粥熬了整整一个上午,好几个小时的时间,早已经把里头各种食材的精华都给熬了出来。傅咏菡往粥里头放了黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子等材料,又有桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子等干果,甚至还有火腿香肠之类的肉类,内容丰富得让人只是看看原材料,几乎就能够流下口水来。

这些材料下锅的时间各不相同,处理方法也都十分独特,一丁点差错都不能有。不管是原材料没有处理好,还是材料下锅的时间和顺序不对,都会影响腊八粥最终出锅的口味,前功尽弃。

别看这只是一碗简单的粥,可里头耗费的精力却一点儿也不少,丝毫不比什么大菜要差。亲眼看着这粥被熬出来的章海,一度在自己心里把这粥的地位排到了和佛跳墙一样的位置!

而且这佛跳墙还不是一般的佛跳墙,是傅咏菡曾经在纪老爷子寿宴上做过的那种绝世美味!

由此可见,这腊八粥带给章海的震撼到底有多大。

到现在为止,傅咏菡带人熬出来的一大桶腊八粥,也只剩下了小半锅而已。

那一小锅腊八粥,就在离纪修朗和林予昂距离最近的灶台上,也就是在厨房的角落里。

可就算是在角落,厨房里还有其他人在不停的做菜,也同样掩盖不住这腊八粥的香味儿。

锅里翻腾着的粥米香气早就已经传遍了整个厨房,充斥着所有人的鼻腔,让人不自觉的就沉浸在其中。好在现在厨房里的腊八粥已经被散出去了大半,所以味道没有先前那么浓烈,也让在厨房里做事的人不再分心,能够专心做自己的事情。

纪修朗吃完了一碗腊八粥,毫不犹豫的端着碗自己又去舀了一大勺。

这锅粥熬得十分浓稠,整体呈现出一种酱色,让人一看就知道里头的原材料几乎都已经被煮化了,粘稠得根本分不出谁是谁来。因为原材料处理得极好,又是在不同时间下锅的,所以最终煮出来的效果也出奇的好,让每样食材都发挥出了它们各自最极致的作用。

先前那一股弥漫了整个厨房的浓郁粥香,就非常完美的证明了这一点。

纪修朗毫不客气的往粥里加了几块酸萝卜片,又夹了一筷子脆笋,将这些东西搅拌在了腊八粥里,这才大吃了起来。

酸萝卜是傅咏菡之前做酱时顺手腌的,用的是她当初在御膳房的时候从师傅那里学来的独特手法,腌出来的成品与常见的酸萝卜并不相同,不但看起来白嫩水润,吃起来更是无比爽脆可口,简直都可以当零食吃了!

林予昂就把这酸萝卜当零食,足足吃了小半盘子。

那酸萝卜一入嘴,林予昂最先感受到的自然是其酸味儿,随即就是一股让人陶醉的香甜,登时就被征服得连话都不会说了。

别看他年纪轻轻的,可他还真就爱这一口酸的,偏偏其他地方做出来的酸菜总是有些不够味儿,又像是差了点儿什么似的。也是直到今天,尝到傅咏菡的手艺,林予昂才知道自己真正想要的,到底是什么!

他决定了,待会儿走的时候,一定要在小傅老板这里再顺点酸萝卜走才行!

除了酸萝卜和脆笋之外,傅咏菡给腊八粥准备的配菜还有腌过的猪油渣、特制蜜糖、秘制桂花糖等物,十分的丰富多彩,足以满足客人们各种各样的口味需求,还都是外面吃不到的美味。

不过对纪修朗来说,他最喜欢的,还是被他特地加在粥里的这两样。

浓稠的腊八粥吃在嘴里,各种精致食材融合在一起的美味几乎能让人把舌头都化在里头。尤其是这大冬天的,喝上这么一碗浓浓的热粥,让人能够真切的体会到有一股温暖的感觉从胃开始,慢慢的蔓延开来,遍布全身,整个人都像是被包围了一样,暖到了骨子里。

纪修朗觉得自己光是吃这粥,不用上别的菜,就能把自己给吃撑了。

一边这么想着,纪修朗一边毫不犹豫的又吃了一口粥。

旁边的林予昂见纪修朗竟然已经开始吃下一碗了,生怕待会儿没了自己的份儿,赶紧将自己碗里剩下的丁点儿粥三两下吃完,也去添了一碗。

章海看得皱起了眉头,不禁小声提醒傅咏菡道:“师傅,我们的腊八粥不多了。再这样下去的话,只怕过不了一会儿,赠送的腊八粥就该断货了……”

他虽然是在纪修朗的说情下才成功拜师傅咏菡,不过他如今既然是傅咏菡的徒弟,又离开了雅皇酒店在傅咏菡的咏记食府做事,自然是要一心为傅咏菡和咏记食府考虑的。

而且他也不是真嫌弃纪修朗和林予昂在厨房蹭走太多吃的,不过是尽职一下,提上一句罢了。

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