第215章 新菜
第二天一早，一如往常的做事。
婷姐儿来了，主动帮秦软看起了火，问道:“秦娘子，给包子的衣服做得怎么样了。”
秦软一听婷姐儿问起衣服的事情来，心里就升起一股子自豪感，放下锅铲就跑到屋子里拿出做完忙活半天做出来的裤子。
“什么？做这裤子你忙活了那么久？”婷姐儿知道秦软为了这条裤子做了很久后，忍不住笑了起来。
“你可别笑了，在笑我就诅咒你嫁不出去！”秦软气呼呼的，对婷姐儿没有夸奖她反而在笑她表示不太满意。
“哎，你别生气啊，我就笑笑，哈哈哈……”婷姐儿见秦软气呼呼的样子，深呼一口气，让自己冷静下来，“别生气，等今天下工，我给你改改就好了。”
“这还差不多！”秦软也想让包子穿得好一点，有婷姐儿的帮忙肯定更好了。
两人一起去县上上工了。
对于今天，秦软还啊是比较期待的，因为极味轩今天上了新菜，想看看大家的反映，秦软心想，要是最后告诉客人实际食材是鸡肠和兔肠，他们的反应肯定很好玩。
和婷姐儿告别, 来到极味轩。
店里的员工已经到了, 都在做开门的准备，秦软则自己去处理起了昨天洗干净了的鸡肠这些东西，因为店里人都不太知道该怎么办，秦软想着今天自己专门做这两道菜。
客人也很快来了, 不管在古代还是现代, 运来人们真的都喜欢吃野味，不过古时候的野味比现代的应该要安全啊不少, 毕竟古时候化工业不发达, 环境好啊、污染少。
来店里的客人还是和往常一样，点了大家一般都喜欢的那几道菜。秦软对于客人没点新菜也不担心, 生意总会来的。
果然, 就算大家都点平时那几道菜，但总有人喜欢猎奇，想尝试新菜, 这不，生意来了。
店里来了个五大三粗的壮汉，一看就是练家子的，店小二见了此人，连忙迎进门, 询问要点些什么菜。
那人应该是吃野味也吃得不少了，直接开口叫了店里的招牌菜。
店小二见状就知道这人是行家，想起秦软打的招呼，于是向这人推荐起店里的新菜来：“客官，你看，这是我们店掌柜新加的菜，在别的店里你可是吃不到的，要尝尝吗？”
那人一听这菜在别的店里还没有，一时来了兴趣：“那就来一盘爆炒鸡胗, ”又看了一眼菜谱, “等一下, 两个菜都来一盘吧。”
那人出手阔绰，直接两样都点了。
店小二见自己终于把菜推销出去了，忙到秦软面前报喜：“掌柜, 菜终于卖出去两盘了。”
秦软早就在背后知道了，直接去后厨开始炒菜了, 另外三个厨子则做起了其他的菜。
鸡杂和兔杂炒起来很快就能出锅，秦软没费多少功夫就做好了两道菜, 小二连忙端出去了。
那人见这两盘菜, 确实没见过，局的有些新奇，就拿起筷子尝了一口，当即点头。
“你这菜味道还真不错。”那人毫不吝惜的赞叹道。
秦软交代店小二看那人的反应，店小二就站在那人桌子旁边，听到夸奖后，心里高兴：“那可不，这可是我们店秦掌柜亲自做的，差不了！”
店小二还多吹了一句：“我们秦掌柜手艺可好着呢！”
“掌柜，那我可真有面子。”
那人说了这话后，就继续吃饭了，看样子应该也是有些饿了，很快就吃完了一碗饭。
秦软倒了一杯山楂酒送到那人面前：“大兄弟，这请你喝的。”
“这是？”
“这是我们秦掌柜。”店小二跑过来搭话。
“你这是什么做的？”那人指着那两道菜问秦软。
“鸡肠和兔肠，连带着它们的胃，不过这可都是野鸡野兔身上的，半点不掺假。”秦软说。
“这东西还能做菜，头一次吃，别说，还挺好吃的。”
那人的反应令秦软有些诧异，这人居然直接接受了，没有什么奇怪的感觉。
“大兄弟吃得好就好，慢慢吃。”
秦软放下这里事就回后厨了，还有别的事需要做。
店里面的账单也有好几天了，秦软也没去查过帐，她相信店里的人, 因为店里人除了狗蛋娘，其他的都是陈掌柜帮忙找的。
上午陆陆续续又卖出去几碟新菜，在最后告诉他们食材后，有的人觉得接受受不了，有的人很快就接受了, 但总体上, 大家都觉得味道不错。
时间到了中午，这几日的收购野味时间都会在中午，秦软又头大起来。
第一次收购出现的家养的鸡兔的事情还没来得及处理，应该掺假的人觉得事情不会被发现会继续掺假来卖，秦软就觉得难办，但为了第二天极味轩继续营业，收购还是得继续。
极味轩门口摆了桌子，桌子上挂了收购野味的招牌，很快就有人来了。
这人声称自己的兔子都是山上打猎打到的，是真真实实的野味，但店里人一眼就看出了五只兔子里面有一只不是，这只兔子明显要肥上许多，野兔多数没这么肥。
“你这只兔子是家养的吧，这么非。”店里人一语道出。
那人想辩驳几句，但店里人态度坚决，最后就收了其他四只看起来是野味的兔子，那只肥兔子准备不要，但在结账当时秦软出来了，看到桌上那只肥兔子，问了情况。
在了解情况后，秦软还是收了这只肥兔子，不过价格肯定比收野味的价格要地上许多，但这人也不会亏本，见兔子全卖出去了，高兴的拿了钱就走了。
店里人不解的问秦软：“掌柜的，这一眼就看出不是野兔子，你怎么还收啊？”
“这兔子确实是不是野兔子，但这兔子长得肥，挺好的，我给陈掌柜那边送去，转手卖给陈掌柜就好了。”
店里人都和陈掌柜熟，知道秦软的想法后，直夸秦软想的全，不仅给了那人面子，还给了那人人情。
店里人都觉得这份工作找对了，秦软以后一定是一个能把极味轩做大做强的人。
只能说几年后，这些员工的猜想果然成了现实，不过那时候的轻软更强了。
陆陆续续其他人也来了，秦软到头还是想了个法子，来卖野味的人，都记下名字和野味数量种类，将卖的野味捆在一起，打上卖的人的标签。
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