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少年书屋 >> 舌尖上的心跳 >> 第223章

温斯顿扬了扬眉梢:“很明显,是蒂姆希·维克特。他年轻,年轻人一般很有想法。而且他的味觉辨识能力让我很惊讶。味觉辨识决定了一个厨师的味觉解构能力。好比业内味觉最为出众的大师江千帆,任何只要他能够想象得到的味道,他就一定能够将它一层一层解构并且付诸于现实。”

“说到这里,我很好奇,这十位选手里面,到底有没有谁是接受了江千帆的指导?”来自澳大利亚的烘焙大师好奇地问。

“这是秘密。”温斯顿眨了眨眼睛,“不过我们的导师阵容绝对强大。只是一位厨艺大师并不代表他们擅长教导学生。所以也许比赛最后的结果,会让大家大吃一惊。”

正在调制煎饼塔调制酱料的林可颂,听到“江千帆”的名字瞬间,心脏骤然一紧。

冷静,可颂。

冷静。

你可以做好,绝对可以做好!

她小心翼翼地将烤好的土豆端出来,与腌制好的鲜虾拌在一起。

当她炸出第一个土豆煎饼塔的时候,没有忘记尝试味道,无论是土豆还是虾仁,哪怕最细微的味觉体验,直到她满意了之后,才开始摆盘。

这个时候已经进入了倒计时。

她将酱料盛入小碟之中,一个一个摆好。用吸油纸小心地吸掉土豆煎饼塔多余的油脂,以薄荷叶摆盘。

十二份的餐点对她来说是个很需要时间以及组织能力的事情。

玻璃的另一面已经传来有选手打翻盘子并且叫骂的声音了。

如果是盘子和食物一起打翻在地上,那就肯定不能呈送给评审,意味着这个评审对方只能得到零分。

安娜丽斯开始倒计时。

林可颂用纸巾擦去额角的汗水,确定所有的餐盘都完美无缺,她这才呼出一口气。

“时间到!”

随着安娜丽斯的声音响起,将参赛选手们隔离卡的玻璃缓缓降落了下去,他们又再度可以看见彼此了。

这时候,安娜丽斯忽然捂住嘴巴,发出一声惊呼:“哦,我的上帝!我的上帝!我的偶像竟然来了!”

摄影师不说二话将镜头推向观众席。

所有参赛选手也忍不住抬起头来。

那是一个身姿优雅的东方男子,被人引领着来到一个空闲的座位。

他坐了下来,当镜头拍到他的五官时,那样深邃的眼窝以及冷峻的表情,某种莫名的气场蔓延开来,原本议论纷纷的观众们如同喧嚣的尘埃沉淀了下来。

在这么多人之中,哪怕他一句话不说,也拥有成为焦点的魅力。

林可颂完全傻眼了。

他怎么会来?

没有任何一位选手的导师来了,为什么他会来到现场?

“天啊……那是江千帆吗?他可是拥有好几个米其林星级餐厅的主厨和经营者!”

“他到底只是被邀请前来的嘉宾……还是只是对我们感兴趣打算挖掘可供培养的新人?”

“又或者,我们之中有人接受他的指导?”

“不可能的吧……江千帆一向深入简出,从来不参加什么活动也鲜少出现在什么媒体上……参加这个比赛的可能性太低了吧!”

只有林可颂不发一言。

江千帆他来了……如果自己的土豆煎饼塔无法得到评审们的青睐,他会不会很失望?

这时候安娜丽斯已经按耐不住,举着话筒来到了江千帆的身边。

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