海碗中那一根根的劲道拉面，上面一层厚厚的牛油。
配合着特殊香料的味道散发出来，小路易十三就像是土包子一样吞咽了一下口水。
贵为法国的太子殿下，居然会对一碗后世及其普通的拉面馋成这个样子，不由得让张铁暗暗发笑。
拉面中，撒了一点小香葱，让这碗拉面看起来更加的诱人。
尤其是那大片大片的牛肉，更是让这碗拉面看起来好吃的不得了。
“这家店铺的招牌吃食，很多人都来这里吃的。并且这种拉面一点也不贵，吃上一碗可以吃的很饱，所以这里的生意一直都很好呢。”
张铁熟练的拿过辣椒油还有陈醋，给自己的海碗中调配起来。
小路易一一询问之后，也有样学样。
吸溜！吸溜！
嘶哈！
好吃！
自从来到了曼哈顿之后，小路易十三一直被张铁盛情款待，但他吃的都是华夏厨子做的欧洲菜肴。
根本就还没有尝过曼哈顿这里的本土美食呢。
今天，这还是第一次。
其实他每一次出来逛街，看到街上各种各样的美食小吃，其实都馋的不行了。
只是他考虑到自己的身份，所以就没有提出这个要求来。
现在好了，他总算是如愿以偿了不是吗。
说起来小路易也怪可怜的，在欧洲那边所谓的美食，基本上在华夏厨子们的眼中都是垃圾的不行的东西。
而小路易接受张铁盛情款待的吃食，也大多是按照此时欧洲的风格来做的。
甚至连味道都一样。
这也不怪的小路易十三总是想着要在外面吃些本土的美食了。
“太香了，怎么就这么的好吃呢。”
小路易十三吃的满头大汗，但却没有停下来。
因为使用不习惯筷子，所以张铁特意让人给他预备了一个叉子。
好歹叉子也能捞面不是。
张铁看着吃的嘶嘶哈哈一头汗水的小路易，心中不住的暗笑。
同时，也为这个时代的欧洲人感到悲哀。
不过是后世普通的拉面而已，但是人家却已经当做美食了。
真是可怜哟。
“慢点吃，不够的话咱们在来一碗就是了。哦，对了，要不要加点牛肉？”
张铁好心的问道。
“可以加牛肉吗，那么在来一份牛肉。”
小路易从善如流。
说真的，这个拉面中配的牛肉也很好吃，那味道简直就是没的说了。
虽说在法国的宫廷菜肴中也大多都是肉食，但那味道平淡的要死，根本就没有这种牛肉好吃啊。
其实他哪里知道，拉面中配的牛肉其实有点像是五香牛肉了呢。
并且帝国还有各种调味品以及十三香，这玩意儿都是欧洲奇缺的商品啊。
大航海时代欧洲人为的是什么，还不就是黄金白银和香料吗。
可以说，在这个时代中，香料的价值是和黄金白银相等的呀。
可这玩意儿在曼哈顿这里，就是超市和日杂店中的普通日用品。
所以，曼哈顿这里的饭馆内，那些菜肴放的配料根本就不是法国可以相比的。
小路易很能吃，可能是因为他是一个男孩子，并且还是一个正在处于发育期内的男孩子，所以他一口气吃了两碗拉面，并且连汤带水的喝的干干净净。
真能吃啊！
张铁感叹了一下。
“太好吃了，我真是羡慕曼哈顿这里的人啊，他们可以天天吃到这样的美食。”
小路易十三放下了手中的海碗，坐在座位上抬手轻轻的抚摸着自己的肚皮感叹道。
“喜欢的话以后我们就在外面吃好了。”
张铁笑眯眯的对小路易道。
“真的吗，如果是这样那就太好了。”
小路易十三闻言，惊喜道。
说实在的，现在的小路易十三远不是后世所说的那种雄才大略的帝王。
如今的这个小家伙，不过就是一个很普通，满脸雀斑的少年人而已。
所以，张铁很难将他看成是一个成年人那样的对待，在他心里不过是将小路易看成是邻家小弟罢了。
“咱们这边的小吃很多，麻辣烫，烤肉串，烤鱼，涮火锅，还有各种本地菜肴，足够让你品尝的了。”
张铁这话说的倒是一点错都没有。
如今的曼哈顿这里，各种菜肴倒是真的一点都不缺的。
虽然冬天刚刚过去，各种蔬菜的种子也是刚刚种下去。
但冬天的大棚蔬菜，还在这个时候继续供应着曼哈顿的蔬菜市场，为人们的餐饮提供着保障。
基本上，后世所拥有的蔬菜，在曼哈顿市场上都有供应。
甚至连新鲜而又昂贵的野生菌类也有很多。
毕竟美洲这个时代的森林保存的很完整，森林中所生长的那些野生菌类也就更多了。
别人不知道这种菌类的价值，但是赵宏宇他们知道啊。
所以，这种营养价值很高的野生菌类，基本上一流入市场就会被赵宏宇他们买光。
就算赵宏宇他们不买，但也会被华夏裔的基因人抢购一空。
因此，那些喜欢采集野生菌类的印第安人妇女们，可算是大赚特赚了。
与此同时，曼哈顿这边的渔船越来越多，供应给曼哈顿城的鱼类也越来越丰富。
鳟鱼、鲟鱼、鳕鱼、鲱鱼等等各种新鲜的海鱼，让曼哈顿人的餐桌上，多了很多种可以选择的食材。
再加上华夏基因人中，又不少是学过厨子的人，在他们的帮助下曼哈顿的食材搭配品种和花样，渐渐的多了起来。
要知道，华夏人可是最会吃的。
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